Chirurgické masky jsou také známé jako lékařské masky nebo masky pro procedury. Tento typ masky je navržen tak, aby chránil nositele před kapkami velkých částic, rozstřiky a postříkáním. Mají také zabránit přenosu sekretů dýchacích cest z člověka na člověka, což z nich činí poměrně účinné opatření proti COVID-19 a dalším respiračním onemocněním.
Tradičně se chirurgické roušky používají pro zdravotnické procedury, zejména ty, které zahrnují úzký kontakt s pacienty. Chirurgické roušky se však používají také v odvětvích mimo zdravotnictví, jako je stravování a výroba, aby se zabránilo nositeli kontaminovat jejich produkty.
Chirurgické roušky jsou nyní navíc nejběžnějším typem roušek používaným jako preventivní opatření proti COVID-19. Nenákladné a široce dostupné chirurgické roušky se staly primárním nástrojem ochrany během pandemie, a to jak pro zdravotníky, tak pro nezdravotníky.